Emmanuel Hadjiandreou

Domáci chlieb

19,95 

Katalógové číslo: 9788055611129 Kategórie:

Popis

Ľudia na celom svete dnes znovu objavujú radosť z domáceho pečenia chleba. Kniha renomovaného pekára Emmanuela Hadjiandreoua ponúka viac ako 60 jednoduchých a zrozumiteľných receptov, vďaka ktorým zistíte, aká neuveriteľne ľahká je vlastnoručná príprava chleba. Obsahuje podrobné návody na chlieb s droždím, kváskom, so sódou bikarbónou, ako aj recepty na drobné pečivo či sladké dobroty. Vyskúšajte viaczrnný chlieb so semienkami, syrovo-bylinkový kváskový chlieb, focacciu, pita chlieb, bezlepkový kukuričný chlieb, croissanty či osie hniezda!

Ďalšie informácie

Rozmery 215 × 253 mm
Jazyk

slovenský

Väzba

pevná

Počet strán 176
Rok vydania 2014